Calificación 5 de 5
22 calificaciones
"; i.id = "GoogleAnalyticsIframe"; if ("MutationObserver" in win) { new MutationObserver(function onDocumentChange() { if (d.body) { appendAnalytics(i, d.body.firstChild); this.disconnect(); } }).observe(d, { subtree: true, childList: true }); } else { appendAnalytics(i, d.getElementsByTagName('script')[0]); } })(document, window);
Pagá en cuotas
Llega gratis el lunes
Retirá gratis a partir del martes en correos y otros puntos
Ver en el mapaStock disponible
MercadoLíder | +1000 ventas
MercadoLíder Platinum
+1000
Ventas concretadas
Brinda buena atención
Hasta 12 cuotas sin tarjeta
Tarjetas de crédito
Tarjetas de débito
Efectivo
TÉCNICA DIETOTERÁPICA
Elisabet Navarro, Elsa Longo y Andrea F. González
3º EDICIÓN - AÑO 2019
544 PÁGINAS - IDIOMA ESPAÑOL
ENCUADERNACIÓN TAPA BLANDA
EDITORIAL EL ATENEO
SOLO TRABAJAMOS CON LIBROS NUEVOS Y ORIGINALES
ENVÍOS RÁPIDOS CABA y GBA por Mercado Flex:
- Si la compra ingresa antes de las 13 hs. se entrega el mismo día.
- Si ingresa después de las 13 hs. se entrega al siguiente día hábil.
- IMPORTANTE: la empresa encargada de la logística realiza las entregas entre las 13 y las 21 hs.
- Es fundamental elegir un domicilio donde haya gente para recibir en ese rango horario.
- Lamentablemente no es posible coordinar un horario determinado de entrega.
- Ante cualquier consulta no dudes en preguntarnos en la sección de preguntas.
ENVÍOS POR CORREO:
- Se despacharán el mismo día las compra que ingresan hasta las 16 hs.
- Si ingresan después de ese horario se despachan al siguiente día hábil.
RETIROS POR NUESTRA OFICINA
- Debe retirar el titular con DNI
- Una vez recibida la compra enviamos por mensajería de Mercado Libre y ya podes pasar a retirar tu libro.
- En caso de que retire un tercero (familiar, amigo, mensajero) se debe enviar un mensaje detallando nombre completo y DNI del autorizado.
- Las compras se retiran de Lunes a Viernes de 11 a 16 Hs por nuestra oficina en Balvanera
HACEMOS FACTURA “C” EN TODAS LAS COMPRAS (Ya que los libros son exentos de Impuestos)
Descripción:
Nueva edición, totalmente revisada y actualizada, de un texto clásico
La tercera edición de Técnica dietoterápica incorpora los conocimientos más recientes acerca de la terapéutica alimentaria y nutricional del adulto enfermo, teniendo en cuenta sus necesidades individuales, con un enfoque integral.
Cada uno de los 30 capítulos revisa la situación patológica y la prescripción dietoterápica como introducción para el profundo análisis alimentario-nutricional posterior, e incluye tablas de composición química de alimentos, bibliografía sugerida y la presentación de un caso tomado del contexto clínico real. Estas herramientas, útiles para estudiantes y profesionales en ejercicio, ayudan a desarrollar el pensamiento crítico, aplicar los conocimientos y ejercitarse en el diagnóstico nutricional, en la intervención y en el diseño de planes de alimentación adecuados y factibles, así como en la prevención, el seguimiento y la educación alimentaria nutricional apropiada.
Dada la gran variedad y profundidad de conocimientos en el campo de la nutrición, las dos autoras del texto original han convocado una tercera autora e invitado a un selecto grupo de colaboradoras, colegas especializadas y expertas en su área, que abordan con experiencia y capacidad varios capítulos de este nuevo libro.
El objetivo final es contribuir al desarrollo profesional continuo de los nutricionistas actuales y futuros.
“Nuestra aspiración es que Técnica dietoterápica siga siendo un texto de referencia para los estudiantes de Nutrición, así como un valioso recurso para los colegas experimentados”.
Las autoras
Elisabet Navarro. Licenciada en Nutrición y diplomada en Educación Médica, jefa del Servicio de Alimentación y Dietoterapia del CEMIC durante 40 años y profesora de Gestión de Servicios de Alimentación (USAL) durante 15 años. Es la directora organizadora de la carrera de Licenciatura en Nutrición del Instituto Universitario CEMIC (IUC), profesora de Técnica Dietoterápica y secretaria académica del IUC.
Elsa Longo. Licenciada en Nutrición, con posgrado en Vigilancia Alimentaria Nutricional, INTA, Chile-Universidad Cornell, EE. UU., fue profesora de Técnica Dietoterápica, de Educación en Nutrición y asesora académica en UBA. Asesora en Nutrición Materno Infantil, autora de las primeras Guías Alimentarias para la Población Argentina y para la Población Infantil y de 40 Manuales de Capacitación.
Andrea F. González. Licenciada en Nutrición, doctorada en Ciencias de la Salud y con carrera docente. Jefa del Departamento de Alimentación del Hospital &ldquoCarlos Bonorino Udaondo”, con 33 años de experiencia en nutrición y gastroenterología. Docente universitaria (UBA) y directora de la Diplomatura en Nutrición Digesto-Absortiva aplicada a las áreas clínica y quirúrgica en AADYND-Nutrinfo.
Garantía del vendedor: 10 días
Preguntale al vendedor
Nadie hizo preguntas todavía.
¡Hacé la primera!
Calificación 5 de 5
Ok.
Calificación 5 de 5
Muy buena presentación y encuadernación.
Calificación 5 de 5
Muy bue producto era lo qnecesita a.