Bartender De Entrecasa - Fede Cuco - Ed. Monoblock
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Bartender de Entrecasa 3era Edic. |
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Autor | Varios |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Monoblock |
Edición del libro | Tercera |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2022 |
Otras características
Cantidad de páginas | 176 |
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Altura | 24 cm |
Ancho | 17 cm |
Peso | 399 g |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | 9789874718198,Bebidas,Coctelería,Gastronomía,Libro,Nj432l,Segunda,edicion |
Subgéneros del libro | 9789874718198,9789874768636 |
Tipo de narración | Manual |
ISBN | 9789874718198,9789874768636 |
Descripción
***LIBRENTA***
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DESCRIPCIÓN:
Bartender de Entrecasa es un manual ilustrado para aprender, deleitarse ¡y hasta viajar! con el vasto universo de la coctelería.
Fede Cuco es cantinero, historiador del arte de la coctelería, maestro y referente internacional. En esta nueva misión educativa nos invita a enamorarnos de su oficio a través de anécdotas, detalles y secretos que comparte con generosidad. Un recorrido único, desde las primeras botellas hasta los licores más extravagantes, con más de 50 recetas, técnicas, consejos y curiosidades. Un tesoro infalible en la barra de sibaritas, bon vivants, y anfitriones exigentes que gustan de sorprender a sus invitados con una experiencia gastronómica inolvidable.
Aprendé a usar las herramientas, cuáles comprar y cómo reemplazar las que te faltan
Practicá técnicas con más de 50 recetas de tragos cortos, largos y mocktails para todos los gustos
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