Las Perdices Ala Colorada Ancellotta Caja X6 Unidades

Descripción

Vino Las Perdices Ala Colorada Ancellotta

Notas de cata: Color rojo profundo, con tonos azulados. Intensos aromas de frutas rojas, mermeladas e higos secos conjugados con notas de tabaco y chocolate. En boca, buen ataque, voluminoso, estructura bien balanceada con taninos maduros, donde se combinan las notas de fruta, con los aportes de la madera.

Maridaje: Excelente compañero para carnes rojas y platos contundentes en general.

Composición varietal: 100 % Ancellotta

Crianza y vinificacion: Maceración prefermentativa en frío durante 10 días a 6-8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10-12 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 7 días.

Bodega: Viña las perdices.

Enólogo: Juan Carlos Muñoz

Capacidad de guarda: De 7 a 10 años en optimas condiciones.

ENOGARAGE

Vinos escasos, de autor, boutique e importados
Bebidas espirituosas / Catas / Eventos privados y corporativos

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¿Hay retiro en tienda?
Sí, contamos con tiendas abiertas al público en Vicente López y Martínez.
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Adicionalmente, contamos con punto de retiro de Lunes a Viernes de 12 a 18 en CABA (Caballito) a partir de las 72 hs de realizada la compra (el retiro se coordina previamente mediante mensaje directo).

¿Se pueden comprar más unidades de las que me permite la publicación?
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