Libro Fácil Y Nutritivo - Luisina Troncoso

Descripción

***LIBRENTA***
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DESCRIPCION:
“Dale a alguien una receta y van a comer una comida.
Enseñale a alguien a cocinar y van a comer toda la vida”.
Para Luisina Troncoso, cocinar es un acto natural y vital, y una de las mejores herramientas que les
podemos dejar a las próximas generaciones. Lejos de ser una complicación y pérdida de tiempo,
como nos quieren hacer creer en un mundo cada vez más acelerado y colmado de alimentos
ultraprocesados, Luisina nos invita a pensar la comida casera como una muestra de amor y una
manera de cuidar de nuestra salud y la de la gente que nos rodea.
Fácil y nutritivo reúne sus mejores consejos con el objetivo de mostrarnos cómo equipar y
mantener en orden nuestra cocina; cómo hacer las compras priorizando la comida real; cuáles son
las técnicas esenciales de cocción; cómo potenciar sabores u organizar el freezer, entre tantas otras
cosas, y nos ofrece más de cien recetas fáciles y nutritivas, y sobre todo sabrosas, para que
podamos hacernos de los beneficios de la comida casera, sin límites de edad.
Una vez más, la autora nos sorprende con un libro imprescindible para que todos podamos retornar
a los alimentos reales, le perdamos miedo a la cocina y dejemos de simplemente comer, para
empezar a alimentarnos.


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