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Título del libro | Bartender de Entrecasa 3era Edic. |
---|---|
Autor | Varios |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Monoblock |
Edición del libro | Tercera |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2022 |
Cantidad de páginas | 176 |
---|---|
Altura | 24 cm |
Ancho | 17 cm |
Peso | 399 g |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | 9789874718198,Bebidas,Coctelería,Gastronomía,Libro,Nj432l,Segunda,edicion |
Subgéneros del libro | 9789874718198,9789874768636 |
Tipo de narración | Manual |
ISBN | 9789874718198,9789874768636 |
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DESCRIPCIÓN:
Bartender de Entrecasa es un manual ilustrado para aprender, deleitarse ¡y hasta viajar! con el vasto universo de la coctelería.
Fede Cuco es cantinero, historiador del arte de la coctelería, maestro y referente internacional. En esta nueva misión educativa nos invita a enamorarnos de su oficio a través de anécdotas, detalles y secretos que comparte con generosidad. Un recorrido único, desde las primeras botellas hasta los licores más extravagantes, con más de 50 recetas, técnicas, consejos y curiosidades. Un tesoro infalible en la barra de sibaritas, bon vivants, y anfitriones exigentes que gustan de sorprender a sus invitados con una experiencia gastronómica inolvidable.
Aprendé a usar las herramientas, cuáles comprar y cómo reemplazar las que te faltan
Practicá técnicas con más de 50 recetas de tragos cortos, largos y mocktails para todos los gustos
Descubrí cómo crear tus propias recetas
Recorré bares de los 5 continentes y conocé botellas increíbles para traer en tu valija
Planificá la barra de tu próxima fiesta como un bartender profesional
Bonus:
Todo sobre el whisky
Aperitivos argentinos y algo más
Consejos del buen bartender
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Calidad de las terminaciones |
Calificación 5 de 5
El libro es muy interesante. El autor del libro es fede cuco que está hace años en el tema. No solo tiene sobre cómo hacer tragos sino explica muchas cosas más, por ejemplo sobre el whisky, barras en todo el mundo. El diseño es elegante y sirve para decorar. Muy bueno para un regalo y quedar muy bien con alguien que disfrute de bebidas.
Calificación 5 de 5
Es una obra increíble, no sólo por el contenido (excelente), sino por la gráfica que tiene y la "hechura" en general del libro. No tiene ni 1 fotografía de los tragos, son todos dibujos, impresionante trabajo del artista. En cuanto al contenido, da explicaciones y detalles sobre las bebidas y conformación de barras, desde hogareña a profesional, tiene otras secciones en las que destaco 2: una sobre el whisky (que agradezco, soy amante de esa bebida), y el recetario. No duden en comprarlo!.
Calificación 5 de 5
El libro está terrible! es de tapas y hojas duras. Hermosa la gráfica y el material. En cuánto a contenido es perfecto para alguien que quiere aprender a ser bartender en su casa! es bien ameno de leer y se adapta mucho a lo que uno puede tener en casa, muy recomendado!!.